Sockerbomb

Det blir mycket jul i bloggen nu men det kan inte hjälpas. Idag fick jag värsta rycket när jag kom hem och började baka en massa julgodis (som på gamla goda tiden). Blev väldigt nöjd med en kanelkola jag kokade ihop.
kanelkola
Recept på kanelkola:
2 dl socker
2 dl ljus sirap
2 dl vispgrädde
koka (rätt kraftigt utan lock) dessa ingredienser i 15-20 minuter. Gör ett kultest i kallt vatten för se så att smeten är bra. Tillsätt sedan 1 msk smör och sedan 1 tsk vaniljsocker och 1-2 tsk kanel. Bred ut smeten på bakplåtspapper och låt den svalna.
Sedan kan man skära eller klippa ut bitar i kolan. Jag skar ut avlånga bitar som jag sedan rullade ihop och slog in i små bitar bakplåtspapper. Ser fint och lite gammeldags ut.
Annat jag lyckades knåpa ihop var
ischoklad med cocos (i söta hjärtformar) , rischoklad med russin och chokladfudge (ett måste).


Kommentarer:
Postat av: Daniella

gud vad duktigt! jag orkar inte... =)

Postat av: Tesan

=) Det var inte så jobbigt! Bara kul!

2006-12-19 @ 11:35:19
URL: http://tesans.webblogg.se
Postat av: Marre

Kan du inte lägga upp eller länka till receptet på fudgen oxå? :)

2006-12-19 @ 12:32:36
Postat av: Tesan

Jovisst kan jag göra det! Länkar i inlägget.

2006-12-19 @ 14:21:12
URL: http://tesans.webblogg.se
Postat av: sabina

uh vad göttigt! :)

2006-12-20 @ 02:24:38
URL: http://sabinas.blogg.se

Skriv en ny kommentar:

Namn
Kom ihåg mig?

E-post:

Blogg/Hemsida:

Kommentar:

Trackback
hits